Puding Lapis Wuenak Dari Surabaya

Bahan I :

Bahan II :

Agar - agar bubuk warna cokelat 1 bungkus
Susu cair 600 ml
Cokelat bubuk 2 sendok makan
Gula pasir 80 gram

Cara Membuat :

1. Bahan I : rebus semua bahan jadi satu aduk - aduk hingga mendidih, siapkan loyang  
   ukuran 7 cm x 17,5 cm x 8 cm yang sudah dibasahi dengan air matang. Ambil puding
   dengan ukuran 600 ml, tuang dalam loyang biarkan hingga keras, sisihkan.

2. Bahan II : rebus semua bahan jadi satu aduk - aduk hingga mendidih, kemudian tuang
    dalam loyang diatas puding I biarkan hingga keras.

3. Didihkan lagi puding I, kemudian tuang dalam loyang diatas puding II hingga penuh.
    Biarkan hingga keras.